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Il Veneto Vèneto in veneto ˈvɛːneto Veneto in ladino Venedigen in cimbro Venit in friulano ufficialmente Regione del Veneto è una regione italiana a statuto ordinario di 4 847 147 abitanti situata nellItalia nord-orientale con capitale storica e capoluogo amministrativo la città di Venezia. La Pasqua si festeggia con larrosto dagnello i.


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Bargnolino bargnulein bargnulen liquore dolce fatto con le bacche del prugnolo localmente chiamato bargnö o brügnöUna volta prodotto deve riposare almeno tre anni prima della consumazione.

. Il vino piacentino più conosciuto è il Gutturnio ma vi sono molti altri vini della zona marchiati Colli piacentini derivati dalle uve coltivate in collina. La cucina calabrese è una cucina povera di origine contadina con numerosi piatti fortemente legati alle ricorrenze religiose. Cucina italiana pronounced kuˈtʃiːna itaˈljaːna is a Mediterranean cuisine consisting of the ingredients recipes and cooking techniques developed across the Italian Peninsula since antiquity and later spread around the world together with waves of Italian diaspora.

La cucina ligure è costituita dai piatti della tradizione culinaria della Liguria regione fa uso di ingredienti legati sia alla produzione locale come il preboggion miscuglio di erbe selvatiche sia alle importazioni provenienti. La cucina napoletana ha antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano e arricchitesi nel corso dei secoli successivi attraverso linflusso cortigiano delle differenti dinastie che si sono susseguite al governo della città e del territorio circostante. Essendo stata la città di Napoli stabilmente sede di una corte fin dal XIII secolo la sua cucina si è sviluppata.

Un caposaldo della cucina ligure Il cappon magro Interno di una cucina nel frontespizio di La cuciniera genovese edizione 1877. A Natale e allEpifania era usanza mettere in tavola tredici portate mentre a Carnevale si mangiano maccheroni polpette e carne di maiale. Melanzane ripiene Le Frittole Antipasto calabrese.

Poiché si è sempre trattato di pietanze lavorate da materie prime ricavate dalla campagna romana terra. Quarta regione per popolazione dItalia dopo Lombardia Lazio e Campania. Un piatto di spaghetti alla carbonara tipico della cucina romana.

La cucina romana tradizionale è fondata su ingredienti di derivazione rurale e contadina di origine vegetale e animale preparati secondo ricette spesso tramandate di generazione in generazione in ambito familiare. Significant changes occurred with the colonization of the Americas and the. Un piatto di trenette al pesto.

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